冬天气温低，寒冷之感明显，大地肃静，中医认为冬天也是休养生息、蓄精养锐的时节，所谓“冬气之应，养藏之道也”，在冬天讲究储蓄能量，可以适当进补，补充阳气。

首先推荐的就是红茶，因为冬天气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。红茶属于全发酵茶，性味甘温，可养人体阳气，同时还含丰富的蛋白质和糖，适合体质虚弱的人饮用，寒冷时节，可暖胃驱寒。

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其次是黑茶，黑茶是一种消化能力很强的茶，其中有着丰富的氨基酸，咖啡碱以及微生物等物质，对人体消化来说是非常好的。黑茶能分泌胃液，还能提高脂肪的代谢能力，平常吃了很油腻的食物也可以喝点黑茶来分解。冬天喝黑茶非常合适不仅养生且减肥。

当然，老白茶也是一种选择，老白茶能泡能煮，是秋冬季的热门。有人可能会问，白茶不是属于轻微发酵，寒性重吗？的确，但老白茶经过多年的陈化，内含物质已经发生了缓慢地转化。黄酮类物质则在时间的见证下，越陈越多。一些刺激的、苦涩的物质，都被岁月磨平了棱角，变得温和。

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再来说一说乌龙茶，乌龙茶介于绿茶、红茶之间的半发酵茶，茶性平和，不温不寒，一年四季都很适合品饮，具有很强的杀菌消炎功效，能有效防止呼吸道感染。乌龙茶中有益成分茶多酚、铁、钙等矿物质使得其补水润燥的效果明显优于白开水，且对秋燥的不适有很好的缓解作用，有助于女性由内而外补水。

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最后跟大家说一下冬天喝茶时注意不要喝烫茶，天寒地冻，大家都会用滚烫的开水来泡茶，这样做也是不对的。它不但会削弱茶本身的功效，而且还会刺激胃部和口腔黏膜，对身体不好。