01、烤豆腐

?食材：

老豆腐、油、蒜、小米辣、香菜、香油、生抽、香醋、蚝油、白糖

①老豆腐切块，清水浸泡5分钟，厨房纸巾擦干放入空气炸锅中，表面刷点油，200度烤15分钟，翻个面再烤15分钟。

②调料汁：碗中放入蒜末、小米辣、香菜，一勺香油，两勺生抽，一勺香醋，半勺蚝油，少许白糖拌匀即可。

02、云朵蛋糕

?食材：

鸡蛋、醋、红豆泥

①4个蛋清加醋，打发至冒尖。

②取适量包入红豆泥，180度烤15分钟即可。

03、豆腐丸子

?食材：

老豆腐、生菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、面粉、五香粉、生抽、蚝油

①老豆腐捏碎备用，生菜、胡萝卜、火腿切碎，加入一颗鸡蛋，两勺面粉，倒入老豆腐，再加入适量五香粉、生抽、蚝油拌匀。

②捏成小团，放入空气炸锅中，180度18分钟，中途翻面即可。

04、香蕉燕麦棒

?食材：

香蕉、牛奶、鸡蛋、麦片坚果

①香蕉加入牛奶、鸡蛋、麦片坚果揉成团。

②放入油纸中，180度烤15分钟即可。

05、鸡蛋虾仁饼

?食材：

鸡蛋、虾仁、葱、胡萝卜、盐、面粉、牛奶、油

①碗中打入3个鸡蛋，放入葱花、胡萝卜丁、一小勺盐、面粉、牛奶搅拌均匀。

②油纸刷一层油，倒入鸡蛋糊，摆上几只虾仁，170度烤17分钟即可。

06、烤生菜

?食材：

生菜、香油、蒜、生抽、小米辣、蚝油、油、盐

①调料汁：碗中倒入适量香油、生抽、蚝油、盐、小米辣、蒜末搅拌均匀备用。

②生菜表面刷油，空气炸锅160度烤2分钟，2分钟后表面刷料汁，160度再烤3分钟即可。

07、烤鸡蛋

?食材：

鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、烧烤料

①鸡蛋煮熟后去壳，并改花刀，加入一勺生抽、老抽、蚝油抓拌均匀，腌制15分钟。

②腌制好后放入空气炸锅中，180度烤10分钟，撒上烧烤料，再烤5分钟即可。

08、烤南瓜

?食材：

南瓜、面粉、橄榄油、蒜、盐、胡椒粉

①南瓜切厚片加适量蒜末、盐、胡椒粉、面粉和橄榄油搅拌均匀。

②空气炸锅中180度烤15分钟即可。

09、烤蘑菇

?食材：

平菇、盐、淀粉、鸡蛋、五香粉、食用油、芝麻

①平菇摘小朵洗净，放少许食盐腌制15分钟，15分钟后挤干水分。

②调面糊：碗中加入两勺淀粉，一颗鸡蛋，少许五香粉，一丢丢食用油，适量芝麻搅拌均匀。

③每一朵平菇沾上面糊放空气炸锅中，180度烤20分钟，中途翻面即可。